"L'amor entre persones ha de ser el nostre més bell ideal, perquè aconseguit això, res no torbarà la pau al món". Aquesta és la inscripció que destaca en el mural que les famílies de Institut Escola Pallerola han pintat en record del mestre Josep Pallerola i Roca i dels seus alumnes, gràcies als quals Sant Celoni manté viva la seva memòria i el seu llegat. En el mural també hi destaca que el nom de l'escola neix del vincle que el mestre va teixir durant anys amb els seus alumnes.
Josep Pallerola i Roca va ser mestre titular entre 1927 i 1934 a l'escola de l'edifici Puigdollers. Tal com s'explica en el llibre A estudi! Les escoles de Sant Celoni de 1857 a 1939, començà l'any 1927 a mig curs, substituint l'anterior titular Eleuterio E. Sanz que havia mort. Pallerola, conscient que la feina de l'escola no era només aprendre coneixements, educà els seus deixebles amb nobles ideals: pacifisme, catalanitat, responsabilitat, participació pública, civisme, treball en equip, cooperativisme i investigació, entre d'altres conceptes, amb l'objectiu que arribessin a ser bons ciutadans.
El mestre va ser receptiu al sistema del pedagog occità Célestin Freinet, que el 1933 vingué a Barcelona a fer unes conferències per popularitzar el seu mètode, basat en el treball cooperatiu autogestionat i la introducció d'activitats com la impremta o la correspondència interescolar. El 1934 marxà de Sant Celoni destinat a Ripollet. El 1939, acabada la guerra civil, va ser depurat i condemnat a 6 anys de presó per les seves idees i inhabilitatat per exercir la seva professió. El van destinar a València, i no obtingué la rehabilitacaiaó fins als anys 50. Des d'aleshores treballà de mestre fins a la seva mort el 1968 a Xiva, País Valencià.