La crisi aprima el porc ibèric

Publicat el 03 de juny de 2009 a les 07:58
Asici va afirmar que la situació per la qual travessa el sector del porc ibèric "amenaça" el manteniment d'uns 100.000 llocs de treball, entre directes i indirectes; al que s'uneix que més del 20% de les explotacions de porcí ibèric han desaparegut, altres tantes estan inactives i la resta es mantenen "sense saber per quant temps més suportaran pèrdues". Els professionals del porc ibèric també que els industrials, igualment, venen els seus productes per sota dels seus costos de producció; o que els preus dels porcs han baixat més del 50% i els preus dels pernils més del 40%.