La Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, que compta amb 450 empreses del sector turístic associades, té entre les seves funcions la defensa dels interessos d’aquestes. Per aquest motiu s’ha comptat amb UNIQUE.
L’acord signat entre les dues parts, amb vigència d’un any, té entre els seus objectius el de facilitar als establiments afiliats a l’associació la contractació de treballadors per a cobrir les seves plantilles. La selecció del personal es farà
mitjançant acurats mètodes de selecció i permetran a les empreses d’hoteleria i restauració contractar tant personal per a cobrir plantilles fixes, per a contractes temporals o per a la contractació d’extres per a banquets, amb la tranquillitat de saber que aquests estan treballant legalment. Els socis de Costa Brava Centre podran contractar cambrers i ajudants de cambrer, recepcionistes, extres, cambreres de pisos, etc. amb unes tarifes molt ajustades amb base a l’actual conveni d’hostaleria de Catalunya.
