La innovació en la jardineria centrarà el 5è Congrés de Jardineria i Empresa de Catalunya. El congrés se celebrarà els dies 15 i 16 de febrer a Girona en el marc de la primera edició del saló Fòrum Verd, que serà el punt de trobada dels professionals del món de la jardineria.
Les dues jornades de debats se centraran en la professionalització del sector i la creació de sinergies entre subsectors i empreses vinculades al món de la jardineria (jardiners, viveristes, paisatgistes, formadors i empreses vinculades). Així, s’obriran tres debats per parlar de sinergies en tres vessants diferenciades: jardiner-jardiner, amb el Gremi de Jardineria com a nucli d’unió, per conèixer, compartir i créixer; jardiner-paisatgista, amb professionals que treballin en diversos àmbits tant del sector públic com del privat; i jardiner-viverista, per analitzar com es pot utilitzar la planta.
L’objectiu és marcar el camí per a la innovació i per a una professionalització més gran d’un sector molt dinàmic com és el de la jardineria que ha d’estar atent als canvis.
El congrés, que se celebrarà al Palau de Fires de Girona i té caràcter bianual, està organitzat pel Gremi de Jardineria de Catalunya, coorganitzador del Fòrum Verd, i tindrà a partir d’ara la seu estable a Girona, coincidint amb la celebració del saló.
Punt de trobada català i internacional
El Fòrum Verd, que se celebrarà els dies 15 i 16 de febrer, pren el relleu al Saló Professional dels Vivers, després de deu edicions i havent rebut 4.000 visitants. El nou saló pretén convertir-se ara en un espai bolcat a la innovació i centrat en buscar sinergies entre els sectors vinculats a la jardineria, tant professionals com empreses.
El Fòrum Verd donarà a conèixer al públic les últimes novetats i tendències, tant del sector de la planta com dels complements. S’hi podrà trobar tot allò relacionat amb el cultiu d’arbres, arbustos, coníferes, palmeres, fruiters i cítrics, planta de flor, planta d’interior, adobs i fitosanitaris, hivernacles, jardineria, llavors o mobiliari, entre altres. La cita, però, també posarà especial atenció en les noves possibilitats que s’obren en aquests camps. El saló vol convertir-se en un aparador dels productes més innovadors i en un espai de debat perquè els professionals puguin intercanviar experiències i aportar les seves idees per dinamitzar encarà més el sector.
Per assolir aquests objectius, el Fòrum Verd aglutina dins el seu comitè organitzador una vintena d’entitats i organitzacions vinculades al món dels espais verds. Destaca la incorporació del Gremi de Jardineria de Catalunya com a coorganitzador del saló.
Segons les últimes dades disponibles, a Catalunya es calcula que hi ha més de 3.000 empreses que tenen la jardineria com a activitat, malgrat que d’aquestes només unes 2.000 s’hi dediquen estrictament. El sector dóna feina a més de 40.000 persones, tot i que gairebé la meitat dels treballadors estan empleats com a autònoms. Aquesta indústria és relativament jove. De mitjana, la majoria de les empreses tenen uns 16 anys d’antiguitat i tenen una plantilla de 10 persones. Un terç d’aquestes companyies facturen fins a 400.000 € anuals.
La majoria d’empreses del sector de la jardineria, un 57’1 per cent, s’ubiquen a la demarcació de Barcelona. A Girona el 30,7%, a Tarragona el 7,3% i a Lleida el 4,9%. El 86% dels seus clients són propietaris particulars i són els que més facturació aporten, seguits de les comunitats de veïns, empreses constructores i Ajuntaments.