Els forners lleidatans confien superar les 180.000 mones venudes de l'any passat

Societat

El Gremi ofereix una masterclass sobre l'elaboració d'aquests dolços de Pasqua a representants de CCOO i UGT

ARA A PORTADA

Societat Els allotjaments lleidatans preveuen una ocupació superior al 80% pel pont de la Diada Redacció
Societat Balaguer es transformarà en una vila medieval del 25 al 27 de setembre amb una nova edició de l’Harpia Redacció
Societat Mor als 86 anys l'escolapi balaguerí Andreu Trilla Àlvar Llobet i Sotelo
Societat Mor Josep Grau, exconseller d'Agricultura i exalcalde de Mollerussa Àlvar Llobet i Sotelo
Societat La Paeria de Balaguer admet el fracàs de les mesures contra els coloms i contracta un canó de xarxes Àlvar Llobet i Sotelo

$La Paeria de Balaguer admet el fracàs de les mesures contra els coloms i contracta un canó de xarxes$

Redacció

Publicat el 16 d’abril de 2019 a les 09:33

El Gremi de Forners de les Terres de Lleida preveu superar enguany les 180.000 mones de Pasqua venudes l'any passat. Els forners lleidatans encaren la campanya amb bones expectatives perquè "els encàrrecs estan més animats que ara fa un any", segons ha explicat la presidenta del Gremi, Pilar Marqués.

A Lleida, les mones que més es vendran seran les de nata (un 40% del total), seguides per les de fruita (30%), mentre la resta seran de xocolata i mantega. La majoria de forners lleidatans ha optat per mantenir preus, que oscil·len entre els 20 i 30 euros/quilo.

El Gremi de Forners de Lleida ha ofert aquest dilluns una masterclass sobre l'elaboració de mones de Pasqua a representants lleidatans dels sindicats UGT i CCOO.