El Gremi de Forners de les Terres de Lleida preveu superar enguany les 180.000 mones de Pasqua venudes l'any passat. Els forners lleidatans encaren la campanya amb bones expectatives perquè "els encàrrecs estan més animats que ara fa un any", segons ha explicat la presidenta del Gremi, Pilar Marqués.
A Lleida, les mones que més es vendran seran les de nata (un 40% del total), seguides per les de fruita (30%), mentre la resta seran de xocolata i mantega. La majoria de forners lleidatans ha optat per mantenir preus, que oscil·len entre els 20 i 30 euros/quilo.
El Gremi de Forners de Lleida ha ofert aquest dilluns una masterclass sobre l'elaboració de mones de Pasqua a representants lleidatans dels sindicats UGT i CCOO.
Els forners lleidatans confien superar les 180.000 mones venudes de l'any passat
El Gremi ofereix una masterclass sobre l'elaboració d'aquests dolços de Pasqua a representants de CCOO i UGT
ARA A PORTADA
Publicat el 16 d’abril de 2019 a les 09:33
Et pot interessar
-
Societat
La fruita de pinyol del Baix Segre arrenca amb menys quilos però de gran qualitat
-
Societat
Preocupació per l’alt risc d’incendis durant la campanya de la sega a Lleida
-
Societat
Continuen els treballs per reparar la fuita d'aigua a la presa de Rialb
-
Societat
Patrulles conjuntes a Mollerussa per frenar els comportaments incívics durant l'estiu
-
Societat
L’embassament de Sant Antoni desaigua per excés de cabal a la Noguera Pallaresa
-
Societat
2on Congrés Català de Repoblament