Alumnes preparant un berenar pel concurs. Ajuntament Manresa
Els alumnes de 6è de primària de Manresa, uns 720 nens i nenes, han participat a la primera edició del concurs de berenars "Berenem?", inclòs en el programa d'educació per a la salut en l'àmbit de l'alimentació que l'Ajuntament de Manresa porta a terme als centres educatius de la ciutat. Els guanyadors del certamen han estat un grup d'alumnes de 6è A de l'escola Vedruna, que han ideat la recepta La foundi manresana.
El concurs de berenars ha estat la novetat de l'oferta educativa del programa per a la salut en l'àmbit de l'alimentació d'aquest curs escolar. Així, a més del taller d'esmorzar saludable i el joc informàtic sobre alimentació, enguany hi ha hagut també el concurs de berenars. D'aquesta manera, es poden portar a terme activitats relacionades amb l'alimentació saludable amb els mateixos alumnes durant tres anys seguits.
Cada una de les tres activitats es porta a terme a un curs diferent:
- 4t curs de primària: joc informàtic Menja't el coco, tria bé. Es tracta de la 3a edició.
- 5è curs de primària: taller d'esmorzar saludable. Es tracta de la 6a edició.
- 6è curs de primària: concurs de berenars Berenem?. Es tracta de la 1a edició.
Un berenar "de forquilla"
El concurs de berenars va sorgir pensant que era important continuar amb una altra activitat després que a 5è els alumnes fessin el taller d'esmorzar saludable. L'objectiu és augmentar els coneixements que varen adquirir el curs passat fent una activitat nova, creativa i de grup.
Se'ls va proposar inventar un berenar de forquilla, on hi fossin presents tots els grups d'aliments de forma equilibrada.
Metodologia
Es va explicar als alumnes de tota la classe que tindrien l'ocasió d'obrir un restaurant a Manresa. Calia que imaginessin com preparar un berenar que fos sa, original, atractiu i nutritivament equilibrat. Aquest berenar seria el plat estrella del seu restaurant.
A cada classe es van fer 4 grups d'alumnes, als quals se'ls va donar un díptic que havien d'omplir. En concret, havien d'escriure-hi el nom del restaurant, del plat, com es prepara, quins ingredients hi ha i com el presentaven. Una vegada omplert, l'havien de retornar a la dietista que dirigia el taller.
Resultats
Els resultats de cada díptic van ser valorats per un jurat format per la dietista que portava a terme el taller, un cuiner, dues mestres, una infermera i la cap de secció de Salut de l'Ajuntament. Es va tenir en compte l'originalitat, l'organització, els ingredients, la presentació, la higiene i l'equilibri alimentari de les propostes.
Premiats
Els guanyadors són un grup d'alumnes de la classe 6è A de l'escola Vedruna format per: Aina Bruch, Mariona Chico, Laia Massanés, Judit Ferrer, Mateo de la Barrera i Maria Vila.
El nom del seu restaurant és Les delícies de Manresa i, la recepta, La foundi manresana, a base de fruites, xocolata i galetes.
Com a premi, aquests alumnes, junt amb la resta de companys de classe, aniran al parc d'aventura Natupark de Cerdanyola el pròxim dia 9 de juny. A més, tota la classe visitarà l'escola de cuina de la Joviat el dia 4 de juny.
El concurs de berenars va sorgir pensant que era important continuar amb una altra activitat després que a 5è els alumnes fessin el taller d'esmorzar saludable. L'objectiu és augmentar els coneixements que varen adquirir el curs passat fent una activitat nova, creativa i de grup.
Se'ls va proposar inventar un berenar de forquilla, on hi fossin presents tots els grups d'aliments de forma equilibrada.
Metodologia
Es va explicar als alumnes de tota la classe que tindrien l'ocasió d'obrir un restaurant a Manresa. Calia que imaginessin com preparar un berenar que fos sa, original, atractiu i nutritivament equilibrat. Aquest berenar seria el plat estrella del seu restaurant.
A cada classe es van fer 4 grups d'alumnes, als quals se'ls va donar un díptic que havien d'omplir. En concret, havien d'escriure-hi el nom del restaurant, del plat, com es prepara, quins ingredients hi ha i com el presentaven. Una vegada omplert, l'havien de retornar a la dietista que dirigia el taller.
Resultats
Els resultats de cada díptic van ser valorats per un jurat format per la dietista que portava a terme el taller, un cuiner, dues mestres, una infermera i la cap de secció de Salut de l'Ajuntament. Es va tenir en compte l'originalitat, l'organització, els ingredients, la presentació, la higiene i l'equilibri alimentari de les propostes.
Premiats
Els guanyadors són un grup d'alumnes de la classe 6è A de l'escola Vedruna format per: Aina Bruch, Mariona Chico, Laia Massanés, Judit Ferrer, Mateo de la Barrera i Maria Vila.
El nom del seu restaurant és Les delícies de Manresa i, la recepta, La foundi manresana, a base de fruites, xocolata i galetes.
Com a premi, aquests alumnes, junt amb la resta de companys de classe, aniran al parc d'aventura Natupark de Cerdanyola el pròxim dia 9 de juny. A més, tota la classe visitarà l'escola de cuina de la Joviat el dia 4 de juny.
