L'elefant de xocolata de Lluc Crusellas arriba als magatzems Harrods de Londres

L'osonenc, millor mestre xocolater del món, ha reproduït a la capital anglesa el muntatge de la figura que el va portar a guanyar els World Chocolate Masters 2022

Publicat el 13 d’abril de 2023 a les 12:37
L'osonenc Lluc Crusellas, proclamat el passat octubre millor mestre xocolater del món després de guanyar els World Chocolate Masters (WCM) 2022 celebrats a París (França), acaba d'aterrar als famosos magatzems Harrods de Londres, a on ha reproduït l'elefant de xocolata amb el qual es va proclamar campió del concurs.

 


A més de la figura de xocolata, Crusellas s'ha aliat amb el xef executiu de Harrods, Alister Blirt, i amb l'anterior guanyador del WCM, Elias Läderach, per dissenyar una capsa de bombons d'edició limitada i un menú que es podrà degustar al restaurant dels mítics magatzems fins al maig.

 

La caps de bombons d'edició limitada. Foto: Cedida