El Fòrum Gastronòmic s’ha traslladat en aquesta edició a Barcelona on celebrarà els seus 15 anys de vida. El certamen ha obert les portes aquest dilluns, 20 d’octubre, al recinte firal, on s’hi estarà fins al proper dijous. La fira està organitzada per l’empresa Pep Palau, von Arend & Associats, amb seu a Manlleu.
El certamen arriba, un com més, com a congrés gastronòmic de referència. Durant aquests dies, la ciutat comtal reunirà reconeguts professionals i les millors empreses del sector a Fira de Barcelona.
El programa d’activitats està format per gairebé un centenar de ponents entre els que destaca la presència barcelonina, catalana així com també una representació de cuiners de la resta de l’estat espanyol. Hi seran presents, entre d’altres, Nandu Jubany, Carme Ruscalleda, Joan Roca, Jordi Roca, Jordi Crua, Eneko Atxa, Carles Gaig, Hideki Matsuhisa, Albert Ventura i Carlo Cracco.
ARA A PORTADA
Publicat el 20 d’octubre de 2014 a les 07:21
Et pot interessar
-
Política
Marlaska acusa el PP de fer un «ús partidista» dels incendis per tapar els seus errors
-
Política
On són els catalans de Feijóo?
-
Política
I ara, els menors migrants: més llenya al foc PSOE-PP
-
Política
La CUP colla el Govern perquè actuï davant la gelateria de Gràcia que discrimina el català
-
Política
L'Argentina i nosaltres
-
Política
Colau embarcarà diumenge a la Flotilla que salparà de Barcelona cap a Gaza