30 de agost de 2025

Cerca Search | Subscriu-t'hi Newsletter |

ara mateix

10:30

ara mateix

Societat

Descobreixen que beure cafè redueix el risc de malalties del fetge

Un estudi demostra que els consumidors de la beguda també tenen menys risc de morir per aquestes patologies

  • El cafè pot tenir efectes positius en l'esport -

ARA A PORTADA

Publicat el 30 de juny de 2021 a les 14:06
Són nombrosos els beneficis del consum moderat de cafè en la salut, com ara el menor risc de patir malalties cardiovasculars o pàrquinson. Ara un estudi científic publicat a la revista BMC Public Health n'ha descobert un de nou.

Els consumidors de cafè tenen menys risc de morir per malalties del fetge, segons conclouen els investigadors, que van analitzar les dades de 495.000 persones del Regne Unit durant una dècada.

Els consumidors habituals de cafè van mostrar una reducció del 21% del risc de desenvolupar malalties hepàtiques i una davallada del 20% del risc de malaltia de fetge greixós, en comparació amb els que no prenien la beguda. A més, entre els que desenvolupaven les malalties el risc de morir era menor.

Un altre descobriment és que els beneficis del cafè per prevenir malalties del fetge eren més elevats entre els que consumien cafè molt i no cafè instantani, perquè el cafè molt conté més kahweol i cafestol, substàncies amb propietats antiinflamatòries.


[noticia]

Et pot interessar