Gérard Depardieu i els televisius cuiners bessons Torres visiten el Delta

Publicat el 06 d’agost de 2015 a les 12:21

D'esquerra a dreta, Josep Bertomeu "Polet" (agricultor de Riet Vell), Laurent Audiot (xef de La Fontaine Gaillon), Ignasi Ripoll (responsable de la reserva ornitològica de Riet Vell) i Gérard Depardieu. © SEO / BirdLife

 

Divendres passat es va filmar a la Reserva Riet Vell de SEO/BirdLife al delta de l'Ebre un episodi del nou programa televisiu gastronòmic Torres en la cocina dels cuiners bessons Sergio i Javier Torres, que inicia el seu camí la propera temporada de RTVE. La intenció del programa és conèixer com es generen les matèries primeres i els productes de la variada cultura agroalimentària mediterrània i als qui fan possible que arribin a la nostra taula. Aquesta vegada s'han interessat en el projecte Arròsvolució000, que produeix un arròs a la manera tradicional, i els altres arrossos ecològics que del Riet Vell, un projecte d'agricultura sostenible en convivència amb els ocells i els espais naturals en plena Xarxa Natura 2000 al delta de l'Ebre. L'emissió televisiva d'aquest episodi està prevista aquest setembre.

Fa tres setmanes la Reserva de Riet Vell va rebre també la visita del prolífic actor i amant de la bona taula Gérard Depardieu, en el seu periple gastronòmic per l'estat espanyol i Itàlia acompanyat de Laurent Audiot, cap de cuines del restaurant de Depardieu a París, La Fontaine Gaillon . Actor i cuiner presenten conjuntament el programa À pleines dents que s'està gravant per al canal Arte, també per descobrir al gran públic alguns dels productes culinaris més destacats de França i Europa. En la seva visita al delta l'Ebre es van interessar per la pesca i preparació de l'anguila, que van poder conèixer al detall a les Barraques de Salvador a Deltebre. El programa constarà de deu capítols i s'emetrà l'any que ve.