Societat

L'impacte de la sequera a la castanya del Montseny: menys producció, bona qualitat

La temporada s'allargarà a causa de les altes temperatures: "Els cicles de la natura s'han invertit"

ARA A PORTADA

Per què el futur d'Ucraïna i de la UE estan en joc a la cimera Trump-Putin d'Alaska? Antoni Segura Mas
Què ha passat a Ucraïna des del 2022? Cronologia d'una guerra que ha sacsejat el món Sara Escalera
Alerta màxima per risc d'incendi aquest cap de setmana en tretze comarques Redacció
Fins a 44 graus: avís per altes temperatures arreu del país Neus Climent
Incendis a l'Estat: 5 foc controlats i 17 actius cremen quasi 115.000 hectàrees Redacció

Redacció

Publicat el 29 d’octubre de 2023 a les 12:19

El Montseny és el territori català de castanyes per excel·lència i Viladrau la capital indiscutible. Aquest petit municipi d'Osona celebra aquest cap de setmana la Fira de la Castanya, com a aperitiu de Tots Sants. També acull el Centre de Manipulació de la Castanya, que gestiona 16 finques i un total de 80 hectàrees al massís.

[slideflaix]2125[/slideflaix]
La temporada d'enguany ha estat atípica. La sequera i les altes temperatures no només han reduït la producció sinó que han allargat els terminis per collir aquest fruit de tardor. "Els cicles de la natura s'han invertit", assegura Joaquim Soler, responsable d'aquest centre.

Això sí, nega l'alarmisme que s'ha generat. No només hi haurà castanyes -malgrat que menys que habitualment-, sinó que la qualitat no se n'haurà ressentit. Assegura que podran fer valdre el treball de molts anys gestionant els boscos i cuidant raconades de castanyedes que compensaran aquelles àrees més afectades per les condicions ambientals.