[nointext] [noautor]
Per participar-hi, només cal seguir els perfils d'Instagram de @naciodigital i de @formatgeacasa, comentar en aquest post amb qui compartiries el lot –en pots fer tants comentaris com vulguis- i compartir el post a les teves Stories d'Instagram.
[h4]Sis formatges catalans[/h4]
Cada lot té sis formatges catalans, artesans i de pastor amb representants de diverses comarques del país. N’hi ha de llet de vaca, de cabra i d’ovella per copsar la diversitat de formatges que actualment s’elaboren. Alguns dels formatges, a més, han rebut premis en reconeixement de la seva qualitat.
El Put de la Formatgeria Le Bolut (Galliners). Formatge de pasta tova de llet crua de vaca. Tou, llaminer i de pell florida és perfecte per menjar sol o amb un bon pa artesà.
Carrat de Formatge Bauma (Borredà). Formatge de pasta tova de llet pasteuritzada de cabra. Tou, lleugerament àcid i amb la pell cendrada que li atorga un punt mineral al sabor. És ideal per menjar amb confitura de fruites del bosc.
Casa Mateu Tou (Surp). Formatge de pasta tova de llet crua d’ovella. Interessant i llarg de sabor. Per menjar amb fruita fresca dolça.
Ceretani de la Formatgeria Molí de Ger (Ger). Formatge de pasta trencada de llet crua de vaca. De sabor intens, trencadís en boca i amb un punt picant procedent de la seva llarga maduració. Ideal per degustar amb carquinyolis o fruits secs.
Sant Martí de Formatges Cuirols (La Nou de Berguedà). Formatge de llarga maduració de llet crua de cabra. Elaborat amb les llets del confinament del mes de març del 2020. El podem acompanyar amb fruita seca dolça (orellanes, prunes o panses).
Blau de Jutglar de Formatges Reixagó (Olost). Formatge blau de pasta florida i de llet crua de vaca. Mantegós, llaminer i suau en boca. Amb el punt just de sal, lliga molt bé amb figues confitades.
Des de Formatgeacasa.cat recomanen acompanyar els tast dels formatges del lot amb un vi blanc fresquet de llarga maduració i amb tons afruitats. També es poden maridar amb un bon cava, ja que l’acidesa i la bombolla ens netejaran la boca per anar avançant amb el tast. A dins del lot hi ha un recull de recomanacions per gaudir encara més dels formatges.
[despiece][h4]Normes del sorteig[/h4]
1. Cal seguir els perfils d'Instagram de @naciodigital i de @formatgeacasa.
2. Cal fer un comentari citant amb qui vols compartir el lot de formatges –en pots fer tants com vulguis-
3. També cal compartir el post a les teves Stories d'Instagram.
- El termini per participar al sorteig es tancarà el dimecres 17 de març a les 23.59.
- Un cop fet el sorteig, NacióDigital anunciarà els guanyadors/es al mateix post i també hi contactarà per DM d'Instagram. Si al cap de 24 hores no ha respost el missatge, automàticament es passarà al següent de la llista. No s'admetran reclamacions.
- Per qualsevol dubte, es pot contactar amb NacióDigital mitjançant el correu naciodigital@naciodigital.cat.
- Els lots de Formatgeacasa.cat s'enviaran al domicili que els guanyadors indiquin (només a Catalunya).
- Instagram no té cap responsabilitat en el sorteig organitzat per NacióDigital amb la col·laboració de Formatgeacasa.cat.[/despiece]
