Alguna vegada t'has preguntat per què hi ha fruites que s'arruguen quan les deixes a la nevera? El tiktoker Raúl Cardaba, de Ciudad Lineal (Madrid) n'ha revelat el secret en un vídeo al seu perfil de la xarxa social xinesa. Amb gairebé 200.000 seguidors i seguidores s'ha convertit, per la seva expertesa com a fruiter, en tot un referent per a la comunitat internauta.

Des d'aquest escenari, Cardaba, que es dedica a difondre les diferents fruites que hi ha el mercat i les seves propietats, ha posat com a exemple el préssec pla. Un tipus de fruita que té uns porus a la pell a través dels quals penetra el fred de la nevera i absorbeix tot el suc de la fruita. D'aquesta manera, el fred de l'electrodomèstic fa que s'arrugui per fora.

De la mateixa manera, l'expert també ha recomanat no posar aquests tipus de fruites a la nevera, tret que es vulguin conservar per un parell de dies. "Un cop que el fruit estigui madur, es pot conservar", ha precisat. No obstant això, el fruiter ha recalcat que la fruita s'arrugarà per fora, però per dins continuarà tenint bon aspecte i estant bona, amb tot el seu suc.