La regidora de Medi Ambient i Sostenibilitat de l'Ajuntament d'Olot, Marta Fontaniol, va ser l'encarregada de donar la benvinguda al grup de visitants i va explicar que el fet de realitzar la visita guiada a la planta tenia per objectiu donar a conèixer als ciutadans com funciona una instal·lació d'aquest tipus i també donar la possibilitat als veïns a conèixer el tancament del cicle de la matèria orgànica. Segons els responsables de la planta, quasi la meitat de les deixalles que genera una persona corresponen a matèria orgànica. 'Separant aquesta fracció dels residus, cada família pot reciclar en compost uns 578,76 quilos l'any que, d'altra manera, anirien destinats a l'abocador', va comentar Marc Arimany, tècnic de residus del Consorci Sigma.

En els darrers anys, la selecció de la fracció orgànica dels residus generats a Olot ha crescut molt: del 8,5% de l'any 2006 s'ha passat fins al 14% de l'actualitat. L'objectiu de l'Ajuntament d'Olot passa per aconseguir reciclar el 40% de la matèria orgànica. En aquest sentit, la regidora de Medi Ambient va incidir en la importància de conscienciar a la població per aconseguir uns nivells més alts de selecció, remarcant que no només és important la selecció per poder reutilitzar aquesta matèria orgànica en forma de compost, sinó que també és important la separació en origen des de casa de cada ciutadà 'per tal de disminuir els residus que es porten a l'abocador, allargant així la vida d'aquest i també evitant una ocupació del territori innecessària'.