Arriba el cap de setmana i l'oferta d'oci, cultura i festes d'arreu de Catalunya es mostra intensa i variada. Aquests dies, però, un esdeveniment ben singular passa ben a prop de casa nostra, del Vallès Oriental: la Festa del Porc i la Cervesa de Manlleu, que en la passada edició ja va reunir més de 20.000 visitants. Enguany, la cita té lloc des d'aquest divendres al diumenge 28 de setembre. El certamen continua apostant per la qualitat gastronòmica.

La fira, que compta amb cinquanta-tres expositors, s'ha consolidat com a una de les més importants en aquest camp en l'àmbit català, i en aquesta ocasió, la cervesa artesana en serà la gran protagonista. Totes les activitats tindran lloc a la plaça Fra Bernadí de Manlleu i hi haurà una oferta molt variada, des de tallers per als més petits de la casa fins a activitats lúdiques per a les famílies i visitants.

Les zones de descans són, enguany, una de les novetats de la cita gastronòmica, que se sumen a la restauració i cansaladers, cervesers artesans i parades d'embotits i productes alimentaris. A més, es manté l'Aula del Gust, un espai on poden fer-se tastets, i també l'Espai del Porc amb l'elaboració d'embotits i la matança del porc com a protagonistes.
 
Un dels actes més esperats de la fira és la llegida del Manifest del porc, l'encarregat d'encetar la festa, el divendres a la tarda. Enguany la lectura anirà a càrrec del fotògraf Xavier Vilaregut i el gastrònom Pep Palau.

Una de les novetats d'aquesta edició serà el 1r concurs de cervesa casolana, organitzat per la revista Cuina i amb la col·laboració d'Osona Cuina. A més, els grups Germà Aire, Combos i N'GAI N'GAI seran els encarregats d'amenitzar la festa amb ritmes folk i pop-rock dels 80.

Recull de galeries de fotos de la Festa del Porc i la Cervesa de Manlleu