Juli Soler, jutjat per suposada estafa en la compra del Bulli

Societat

ARA A PORTADA

Boscos Anatomia del foc a Catalunya Arnau Urgell i Vidal | Carlos Albaladejo
Successos Ferit d'un tret un home mentre era a casa seva a Terrassa Redacció
Política Terrassa invertirà prop de 10 milions d'euros per modernitzar els equipaments educatius Redacció
Política La CUP no es presentarà a les eleccions municipals de Terrassa el 2027 Redacció
Política Terrassa constitueix les dues primeres comunitats energètiques per abastir 150 famílies Redacció

Redacció

Publicat el 28 d’octubre de 2012 a les 11:39

El cuiner Ferran Adrià i el seu soci, el terrassenc Juli Soler, hauran d'anar a judici aquest dilluns per defensar-se de la querella civil interposada contra ells pels hereus del seu antic soci, Miquel Horta, a qui l'any 2005 van comprar el 20% del restaurant El Bulli, de Roses (Alt Empordà), per un milió d'euros. La família d'Horta assegura que els dos màxims responsables del restaurant van enganyar el seu pare, que patia una malaltia mental, per comprar-li les accions a un preu més baix del real. Horta va exercir com a mecenes del restaurant i es va quedar una cinquena part de l'establiment, però més tard va vendre aquesta part a Soler i Adrià.

El Jutjat de Primera Instància número 2 de Barcelona va acceptar la demanda, i va fixar aquest dilluns per a iniciar la vista oral a la Ciutat de la Justícia. Soler va assegurar en el seu moment que arribar a judici és un "desastre", que és "mentida" que enganyessin a Horta i que "no hi ha dret", perquè "Déu sap que es va fer tot bé i sempre amb ell".

De fet, el passat 19 d'octubre es va fer públic que Juli Soler abandonava la direcció executiva de la fundació BulliFoundation per motius de salut. Aquest mateix mes, especialistes del servei de Neurologia de l'Hospital Santa Creu i Sant Pau de Barcelona han diagnosticat a Soler, de 63 anys, una malaltia neurodegenerativa. Per això, ha decidit abandonar el projecte de la fundació del Bulli per centar-se en la seva recuperació. Soler va dirigir el Bulli des del 1981 i va ser ell qui va fitxar Ferran Adrià a la cuina.