El conseller d'Agricultura, Joaquim Llena, i l’alcalde de Vic, Josep Maria Vila d’Abadal, han presidit aquest dijous a la tarda un acte de reconeixement al fins fa poc president de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Llonganissa de Vic, Joaquim Comella. Comella va ser l'any 1989 un dels impulsors de l'associació que anys després va obtenir el reconeixement europeu de la IGP.
L'homenatjat ha deixat el càrrec d'aquesta IGP que actualment formen vuit empreses fabricants d'aquest producte a la comarca. L'acte, organitzat des de la pròpia IGP, s'ha fet al Temple Romà de Vic i ha comptat amb l'actuació musical del saxofonista Pep Poblet. Hi han assistit uns 40 convidats.
Tant Llena com Vila d’Abadal han destacat el gran paper de Comella en la promoció de la llonganissa de Vic i també la seva dedicació vers la societat civil.
Una estona abans, el conseller ha visitat les instal•lacions de la Cooperativa Plana de Vic.
-------
NOTA DE PREMSA
COOPERATIVA PLANA DE VIC
EL CONSELLER D’AGRICULTURA VISITA LA COOPERATIVA PLANA DE VIC
- El conseller s’ha mostrat interessat pel model d’establiments d’alimentació Plana de Vic com a via de futur per la sostenibilitat del sector
Aquest dijous 17 de setembre, el conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, juntament amb el director dels Serveis Territorials del DAR a la Catalunya Central, Antoni Llach, han visitat les oficines centrals de Cooperativa Plana de Vic (CPV), a Vic.
El conseller s’ha reunit amb el president de la Cooperativa Plana de Vic, Isidre Castanyer, el director general, Josep Erra, i membres del Consell rector de la Cooperativa, per tenir un intercanvi d’impressions sobre la situació actual del sector agroramader.
Joaquim Llena s’ha mostrat especialment interessat pel model d’establiments d’alimentació Plana de Vic, com a iniciativa innovadora per a garantir el futur del sector agroramader de la comarca d’Osona. L’objectiu dels establiments es vendre la carn, llet i productes artesans procedents d’explotacions agràries i ramaderes associades a la Cooperativa, assegurant preus justos tant pels productors, com pels consumidors, ja que no hi ha intermediaris en la comercialització.
La direcció de CPV ha transmès al conseller la seva inquietud per la situació actual del món agroramader de la comarca i han reclamat al govern català que adoptin mesures administratives, polítiques i financeres que permetin el desenvolupament del món agroramader tenint en compte el seu component estratègic per a l’equilibri territorial.
La visita del conseller s’ha tancat amb una visita a la botiga Plana de Vic de la Rambla de l’Hospital, on ha pogut veure de primera mà el model comercial que se li ha exposat, així com iniciatives innovadores que s’han implantat aquesta mateixa setmana, com la comercialització de llet fresca de les granges d’Osona.
Establiments de compra ràpida amb productes de la terra
L’any 2005 es va inaugurar, a Vic, el primer dels establiments amb la marca Plana de Vic. El van seguir el mateix 2005 la botiga de Barcelona. El 2007 es van inaugurar els establiments de Vilanova i la Geltrú i l’Ametlla del Vallès. El 2008, es va obrir la botiga d’Igualada i el juliol passat es va obrir la primera botiga en règim de Franquícia a Viladecans.
