El Gremi de Pastisseria de Barcelona ha distingit el pastisser osonenc, Pere Masramon i Bigas amb la Medalla Gremial Categoria d'Or per la seva constància, dedicació i participació activa al Gremi. El pastisser ha estat a la junta directiva d'aquest gremi del 1979 al 2014. Durant 35 anys, per tant, Pere Masramon s'ha desplaçat setmanalment de Vic a Barcelona per compartir les seves inquietuds amb altres pastissers.

Fundat l'any 1901, el Gremi provincial de Pastisseria de Barcelona és una associació sense ànim de lucre que té com objecte la representació, defensa i foment dels interessos dels seus agremiats. Pere Masramon, nascut a Vilalleons (Sant Julià de Vilatorta), va iniciar-se en el món de la pastisseria amb 16 anys i actualment té quatre pastisseries a la comarca d'Osona, tres a Vic i una a Manlleu. Masramon ha donat pas a la segona generació encapçalada pels seus fills Pere i Jordi.