L'empresa de Gurb Embotits Solà ha hagut de retirar tots els lots de fuets. L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESA) n'ha ordenat la retirada després de comprovar la presència de salmonel·la en els productes elaborats a Osona. En una nota informativa, l'AESA informa que de moment no s'ha confirmat cap cas a l'estat espanyol associat a aquesta alerta.
D'altra banda, des de l'Agència de Salut Pública de Catalunya també s'ha ordenat la suspensió de l'elaboració del producte.
Aquesta situació arriba després que aquest estiu, hi hagués una intoxicació de 18 persones per salmonel·losi a França per aquests fuets produïts a Gurb. Llavors la mateixa empresa va iniciar una investigació interna.
Després es van anar retirant diversos lots susceptibles, sota les marques de Cabanes, Embotits Solà, La Granja, Calet, Solà i Maó, Senyor Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d'Or, Tapes Pape, Julian Mairal i Reketukas. Finalment s'ha ordenat la suspensió d'elaboració dels fuets i la retirada del mercat de tots els lots.
Actualment Embotits Solà produeix 190 tones de producte al mes, dels quals l'espetec extra representa un 1,5%.
Retiren del mercat tots els fuets d'Embotits Solà de Gurb
S'ha suspès l'elaboració del producte per salmonel·losi
Ara a portada
-
Societat Salut i l'Ajuntament de Vic perfilen la cessió del solar del Mercat Municipal per construir-hi un nou CAP Irene Giménez Vinyet
-
Societat Osona Salut Mental amplia les instal·lacions amb consultoris nous i sales per a teràpies de grup Redacció
-
Ciutats Sau instal·la alarmes per advertir la població en cas de trencament de la presa Arnau Urgell i Vidal
-
Cultura i Mitjans El bressol original que va allitar Jacint Verdaguer s'exposarà de forma permanent a la Casa Museu de Folgueroles Redacció
-
Publicat el 14 d’octubre de 2020 a les 17:45
Actualitzat el 14 d’octubre de 2020 a les 17:48
Et pot interessar
-
Societat Un de cada cinc adolescents de la Catalunya Central presenta un consum de risc d'alcohol
-
Societat La consellera Paneque visita les instal·lacions de la comunitat energètica Balenyà Sostenible
-
Societat L'equip d'agents cívics de Torelló comença a treballar per fomentar el civisme i la convivència al municipi
-
Societat Una quarantena d'artesans i 200 formatges per tastar i comprar al tall: torna el Lactium de Vic