Fins a 4.000 persones han visitat els més de 40 estands de la pagesia del nostre país que s'han citat aquest dissabte a la festa d'Arrels al Museu Marítim de Barcelona. Ho han fet amb un objectiu en comú: acostar la realitat del món rural a la capital catalana per reivindicar un nou model de convivència amb la ciutat. Això és el que s'ha desprès del manifest que els i les professionals del sector han llegit al final de la jornada, que ha durat un total de nou hores, d'11:00 del matí a 20:00 del vespre.

"Del benestar d'uns en depèn el dels altres". D'aquesta manera han tancat el missatge que han volgut transmetre tant a la ciutadania com als mitjans de comunicació presents en l'esdeveniment. Un missatge que ha subratllat la importància que aquest nou model que es construeixi estigui basat en el respecte mutu i la cooperació. La consellera d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà, que ha passat el dia a la festa d'Arrels, no ha volgut marxar sense subratllar la importància de la sobirania alimentària. "O cuidem i fins i tot potser paguem amb una renda la nostra pagesia o, si no, tindrem un problema afegit", ha advertit.

"Perquè l'alimentació sigui sana, segura i de qualitat, cal cuidar el sector, però a més, això també és necessari davant l'emergència climàtica", ha recalcat Jordà. Alhora, ha assenyalat el que, per a ella, és un punt clau: l'educació. "És important perquè la il·lusió pels aliments s'ha perdut. Hi ha productes per temporades i això té un sentit mediambiental i de la feina de la pagesia local. No podem menjar maduixes tot l'any, per exemple, i si ho fem, no són productes bons ni tenen gust de res i, sobretot, no és un model sostenible". D'aquesta manera, la titular d'Acció Climàtica ha recordat que "és imprescindible que el sector primari estigui viu i bategui. Totes i tots els pagesos fan aquesta feina perquè la fan amb passió. Hi ha històries de vida darrera de cada producte i fins que no aconseguim que el consumidor entengui que entre ell i el producte hi ha una història personal, no ens en sortirem", ha apuntat.

L'esdeveniment també ha comptat amb la presència del formatger i humorista Peyu, que ha posat el focus en la importància de no "trencar els vincles relacionals, de suport i de relacions de consum entre les persones". Una situació que es produeix quan "deixem en mans de multinacionals tot el que necessitem". A parer seu, "la globalització ens porta molts comerços iguals i absurds a les ciutats i es podrien aprofitar els mateixos espais per oferir productes locals i del món rural". En aquesta línia, ha compartit una possible solució: consciència en el consum i suport de les administracions.

Per tot plegat, les organitzadores de la festa s'han mostrat contentes per la "bona rebuda" que ha tingut i han celebrat que tant el mercat de pagès, com els tastos, les actuacions culturals, les xerrades i l'espai infantil hagin funcionat. Arrels és una plataforma de divulgació d'informació i coneixements d'un estil de vida "basat en els valors del món rural". A més a més, és un espai que posa en contacte directe els consumidors amb els pagesos productors d'aliments de proximitat de Catalunya.