La tercera edició del Congrés de Bioeconomia, Innovació i Tecnologia BIT arriba a Vic els dies 20 i 21 de març com a l'avantsala del Mercat del Ram 2024. Enguany, en plena crisi climàtica i amb la revolta de la pagesia trepitjant els talons, se centrarà en l'ús de l'aigua -més encara en l'actual context de sequera- i els paisatges agroforestals resilients, "dos elements claus en el nostre ecosistema social, econòmic i natural" explica Carme Sáez, directora de l'esdeveniment.

[noticiadiari]1/70852[/noticiadiari]
El Recinte Firal del Sucre serà el camp base del congrés, que s'estructurarà en dues jornades –una per a cada tema- amb ponències, taules rodones, diàlegs o testimonis d'èxit, entre altres. A més, enguany el BIT incorporar la sessió en línia Transferència de coneixement: l'aigua al món local, adreçada a tècnics de Promoció Econòmica d'administracions públiques.

Com a novetats, aquesta edició comptarà amb dues exposicions fotogràfiques -Aigua, de Marc Sanyé i Mirades, de Judith Casas-, introdueix tres visites guiades -al Grup Viñas, a la Depuradora Municipal de Vic i al Centre Tecnològic BETA- o una jornada del Consell Empresarial d'Osona per parlar de sostenibilitat i empresa.
 

• Programa complet del Congrés BIT 2024 de Vic.

 

"L'aparador del futur del país"

El Congrés BIT és "l'aparador del futur del país", el punt de trobada de la bioeconomia catalana, subratlla Jaume Sió, cap del Gabinet Tècnic del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural.

Què és, però, la bioeconomia? És un model econòmic circular i sostenible que es basa en l'ús de recursos biològics renovables i de proximitat per produir béns i serveis en tots els sectors econòmics.
[nointext]
En un context en què la dependència dels productes fòssils i minerals es qüestiona, aquest model pretén fomentar una millor integració dels serveis ecosistèmics i de la biodiversitat en l'economia i promoure el desenvolupament econòmic i la creació de nous llocs de treball amb els principis de la sostenibilitat.
 

Sequera i gestió agroforestal al centre

Com podem ser més eficients com a societat en l'ús de l'aigua, però també "per reivindicar l'esforç del sector primari" en la gestió d'aquest recurs són dos pilars que s'abordaran durant la primera jornada del Congrés BIT 2024 de Vic, dedicada a l'aigua. "Els animals beuen aigua de boca igual que els 8 milions de persones que viuen a Catalunya", explica Sió: "La indústria agroalimentària està fent esforços per ser més eficient".

D'altra banda, els paisatges agroforestals resilients seran els protagonistes de la segona jornada de l'esdeveniment, el dijous 21 de març. "Només tenim un país, on han de conviure molts interessos, necessitats i persones", insisteix Sió. "Volem tenir biodiversitat, fer agricultura, que els boscos no es cremin, que els rius baixin plens d'aigua o energies renovables. Ho hem de fer sobre un país petit, a través de compromisos i acords entre tots" remarca Sió, posant el valor el BIT com a espai de trobada per fer-ho possible.

[impacte]