La marca centenària de Xocolata Amatller torna al Born de Barcelona, el barri on va néixer. Ho fa després de 227 anys i amb un llegat que té el seu origen l'any 1797. La Barcelona que va veure néixer Amatller ha canviat però el sabor i la qualitat dels seus productes segueix sent la mateixa. Situada al carrer d'Àvila, 94, la nova botiga és un espai que va més enllà de la comercialització dels productes Amatller.
Es tracta d'un centre de divulgació d'Amatller que permetrà als visitants explorar el llegat de la marca mitjançant diferents opcions:
- Exposicions interactives que narren la història d'Amatller i el seu impacte cultural i creatiu a Barcelona.
- Tallers en viu que mostren el procés artesanal d'elaboració de xocolata, una tradició que defineix la marca.
- Degustacions exclusives en un espai gurmet dedicat als productes més icònics d'Amatller.
La Casa Calicó, un espai icònic
Aquest espai es troba a la Casa Calicó, un edifici protegit com a patrimoni cultural, acuradament restaurat en col·laboració amb l'Ajuntament de Barcelona que ha tornat a la Casa Calicó la seva esplendor original. S'ha respectat la seva arquitectura històrica i s'han recuperat elements únics, com les rajoles hidràuliques i el mobiliari original, restaurat per preservar l'espai icònic.
"Tornar al Born i fer-lo habitant l'antiga Casa Calicó és un homenatge a les nostres arrels i un compromís amb Barcelona. Volem que aquest espai sigui una finestra a la nostra història i un lloc on el passat inspiri el present", declara Maria Coll, CEO de Xocolates Simón Coll i Xocolata Amatller.
L’elecció de la Casa Calicó no és casual. Aquest edifici històric encarna l'esperit del Born, un barri on la tradició i la innovació sempre han conviscut i que ara es converteix en un punt de trobada per celebrar la història d'Amatller i de la ciutat.
