La Guàrdia Urbana de Barcelona ha comissat 2.565 quilograms d'aliments que seran destruïts per estar en mal estat o per no tenir la conservació adequada per a posterior elaboració o consum. És el resultat de l'operació rebost, centrada a garantir que els aliments que es venen a establiments comercials compleixen les garanties higiènic-sanitàries que marca la norma. 

En el marc de l'operatiu cada unitat territorial de la Guàrdia Urbana ha inspeccionat de mitjana sis establiments com ara restaurants, carnisseries, comerços alimentaris en els quals es tingués coneixement de l'elaboració i envasament de productes per a la venda minorista, rostisseries i locals d'elaboració d´aliments per portar a casa o consum al mateix establiment, entre d'altres. 

Els locals per inspeccionar s'han determinat en funció de queixes rebudes a cada districte i d'acord amb les observacions realitzades pels agents de les pròpies unitats territorials. 

El cos de policia barceloní ha inspeccionat 64 locals i els inspectors de l'Agència han dictat tancar temporalment 13 establiments, la majoria per causes relacionades amb la higiene, tal com explica TV3. L'Agència de Salut Pública de Barcelona ha obert expedient a 9 establiments que poden acabar en sanció. Els locals només podran tornar a obrir si reparen les deficiències de conservació detectades i seran objecte d'un seguiment per part d'aquesta entitat.