Societat

La guingueta catalana que fa el millor arròs, segons Jordi Cruz

El xef català selecciona un popular establiment de la costa barcelonina: "És de 10"

Jordi Cruz tria el millor arròs per menjar a Catalunya - ND — Jordi Cruz tria el millor arròs per menjar a Catalunya -

ND

ARA A PORTADA

L'hora més perillosa per a Europa: quan França i Alemanya «fan figa» Pep Martí i Vallverdú
«Hi haurà desigualtats educatives mentre hi hagi desigualtats socials» Pep Martí i Vallverdú
Quan els barons del PSOE veien bé la singularitat catalana: quin va ser el compromís de Granada? Bernat Surroca Albet
Gestió forestal per prevenir incendis i moderació davant la «radicalitat»: les claus d'Illa per al nou curs Sara Escalera
Òmnium crida a sortir aquesta Diada per un independentisme i catalanisme «forts» Redacció

Redacció

Publicat el 14 de juliol de 2022 a les 08:22

Per menjar el millor arròs cal anar fins a una guingueta de la costa catalana. O almenys aquesta és l'opinió del també xef català Jordi Cruz, que en una entrevista recent ha assenyalat que els millors arrossos de tot l'Estat es cuinen a la guingueta Escribà, situada a la platja del Bogatell de Barcelona.

View this post on Instagram

A post shared by Xiringuito Escribà (@xiringuitoescriba_barcelona)

El també presentador de Masterchef ha assegurat en una conversa a la revista Hola que qualsevol plat amb arròs en aquest lloc de la capital catalana "és de 10". L'indret és un clàssic del litoral català i des del 1992 serveix desenes de plats principalment a base de marisc i arròs, a més d'un conjunt de postres molt característic.