A l'estiu, amb la calor, el consum de cerveses augmenta, sobretot el de les cerveses amb llimona. És una opció per als consumidors no habituals d'aquesta beguda alcohòlica o que simplement no els acaba de fer el pes. Malgrat que a Catalunya és freqüent fer-se una clara un mateix, amb cervesa i llimonada, moltes marques ja la venen preparada en ampolles i llaunes, com ara les famoses Shandy i Radler. L'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), però, adverteix que aquests productes "no són el que semblen" i que cal mirar bé els ingredients que porten. 

[noticiadiari]2/260891[/noticiadiari]
L'organisme ha pogut comprovar al seu últim estudi que aquesta mena de cerveses "no són totes iguals i que la presència de la llimona és gairebé testimonial". Així doncs, experts detallen que el suc de llimona o el refresc de llimona —depenent de la marca— que en principi porten aquests productes realment és "un refresc ensucrat i aromatitzat" que no té res a veure amb la llimona. 
 

#Alimentación La presencia de limón rara vez alcanza el 5%: las tipo Shandy solo llevan aroma a limón; las Radler, el contenido varía entre 0,4% y el 5%
âž¡Lo que incluyen todas son azúcares que, cuando se combinan con alcohol, incrementan aporte calóricohttps://t.co/aSMi6725lr

— OCU (@consumidores) August 9, 2023

En concret, l'OCU destaca que la Radler Perlenbacherque ni tan sols està feta amb llimona, sinó que està elaborada amb aromes. D'altra banda, entre les que tenen una quantitat mínima de suc hi ha la Damm Lemon, amb un 0,5%. I, per contra, les que més en contenen són la Radler Ambar i la Radler Saerbrau, amb un 5%, tot i que continua sent un percentatge força baix. 

En aquest sentit, molta gent es pensa que aquesta classe de cerveses són molt més saludables que les tradicionals, però no sempre és així: "En comparació amb una cervesa tradicional, contenen menys alcohol, però en l'elaboració s'hi inclou la presència de refrescs ensucrats", assenyala l'organigrama. 

[noticiadiari]2/259430[/noticiadiari]
Per si no n'hi hagués prou, a partir de l'estudi també s'ha pogut detectar que, d'una banda, les Radler "tenen un contingut de calories superior a una cervesa clàssica, concretament un 12% de mitjana", i de l'altra, que les Shandy "redueixen el contingut d'alcohol i rebaixen les calories fins a les 110 kcal per llauna de mitjana, exactament un 15% menys que una cervesa clàssica".

Així doncs, l'OCU conclou que és molt millor consumir cerveses clàssiques que cerveses amb llimona i que l'opció més saludable, sense cap mena de dubte, són les versions 0,0% d'alcohol. Amb tot, una cervesa amb llimona pot arribar a equivaler a tres sobrets de sucre. 

[plantillavirals]