Un dels millors olis d'oliva del món és català. Es tracta d'Oleum Flumen, de varietat arbequina i elaborat a l'Albi (les Garrigues) que ha obtingut el tercer premi al rànquing "Millor Oli d'Oliva Verge Extra Internacional". El producte, elaborat pel molí privat Albium, premiat ha estat reconegut per l'Escola Superior de l'Oli d'Oliva (ESAO).
Aquest oli va ser nomenat Oleum Flumen seguint les influences romanes de la zona. Els camps d’olivera que vorejaven el riu Ebre van fer que els romans l’anomenessin “Oleum Flumen” que significa “riu de l’oli”.
A ESAO es mostren satisfets amb el desenvolupament dels Premis i donen l’enhorabona a tots els guardonats. “Els premiats en aquesta edició dels ESAO Awards estan desenvolupant un treball extraordinari, apostant per l’alta qualitat. Els dono l'enhorabona més sincera”, afirma Susana Romera, directora tècnica d’ESAO i responsable de l'organització dels premis.
L'Oleum Flumen també ha quedat tercer en la catetoria de Millors Olis AOVE d'Espanya. A banda, altres olis catalans han estat finalistes en diverses categories del concurs.
Reconeixen un oli català com un dels millors del món
Oleum Flumen, de l'Albi, a les Garrigues, obté el tercer premi al rànquing "Millor Oli d'Oliva Verge Extra Internacional"

- Una botella d'oli de palma -
- Europa Press
ARA A PORTADA
Publicat el 14 d’abril de 2023 a les 11:26
Et pot interessar
-
Societat Què fer aquest cap de setmana a Barcelona i Catalunya: 30 i 31 d'agost
-
Societat Denuncien un cas de catalanofòbia a un bar d'Altea: «Per què parles valencià? Ací es parla castellà»
-
Societat Així és el dia a dia d'una persona sense llar a Barcelona: «Intento ser fort»
-
Societat El temps d'aquest divendres 29 d'agost: la pluja comença la retirada
-
Societat El «take away» de la cuina catalana: crema cremada per emportar al Born
-
Societat TMB rectifica i mantindrà el criteri de senyalització del metro després de l'onada de crítiques