Societat

Retiren per salmonel·losi lots de fuet d'una empresa de Girona

França detecta 45 casos de la malaltia, la majoria en nens, per uns lots d'embotit d'Embutidos Caula

ARA A PORTADA

Els embassaments catalans perden capacitat Arnau Urgell i Vidal
L'endemà de la política Ferran Casas i Manresa
Sánchez es compromet a complir tots els acords amb Junts després de les amenaces de trencament Oriol March
Illa rebaixa la tensió amb Hisenda pel finançament i defensa Montero: «És un gran actiu» Bernat Surroca Albet
Elisenda Alamany es postula per a l'alcaldia amb la recepta perquè «Barcelona no mori d'èxit» Lluís Girona Boffi

Redacció

Publicat el 17 de juliol de 2021 a les 13:06

Les autoritats sanitàries franceses han retirat aquest dissabte lots d'una marca catalana de fuet vinculats a 45 casos de salmonel·losi, dels quals 27 afecten nens. Segons el Ministeri de Salut de l'estat veí, els casos estan vinculats al consum de fuet de l'empresa Embutidos Caula S.L, amb seu a Girona.

Els casos de salmonel·losi van ser identificats entre el 24 de juny i el 15 de juliol pel Centre Nacional de Referència de Salmonel·losi francès, que recomana als qui encara tinguin els productes afectats que no els consumeixin i els retornin al punt de venda on van ser adquirits. L'any passat França ja va retirar diversos lots de fuet de l'empresa de Gurb Embutidos Solà.

Els símptomes de la salmonel·losi són diarrea i vòmits que apareixen de forma sobtada, acompanyats sovint per frebre i mal de cap. Es noten entre sis i 72 hores després del consum dels productes contaminats. Els símptomes són més freqüents en nens i persones grans.

[noticia]222567[/noticia]
[noticia]222563[/noticia]