La tradicional festa del bolet de Vilada, que es realitzarà aquest proper diumenge 11 d'octubre en aquest petit poble de l'Alt Berguedà, s'ha proposat donar-se un nou impuls, i passar a ser coneguda i de referència amb el sobrenom de 'Quins bolets!'. D'aquesta manera, Vilada desmarca la seva festa del bolet d'altres de la comarca, i inicia una nova etapa de canvi.
Entre les novetats d'enguany, s'ha creat un guardó per a persones o entitats que s'hagin distingit en la promoció, cultura i coneixement d'aquests fongs. Enguany, aquest s'ha concedit al xef Miquel Márquez, que serà distingit per la seva llarga trajectòria de promoció de la gastronomia del bolet però, sobretot, per la seva entrega i dedicació a diverses activitats culinàries en diversos pobles de la comarca. “No tenim cap dubte que ell és qui millor representa la defensa i promoció del món boletaire”, ha declarat l'Ajuntament de Vilada.
A més, durant la aquesta fira del bolet també hi haurà una mostra d'antics oficis que complementarà l'exposició micològica, així com un tast gratuït de botifarra blanca i bolets per a tothom qui porti un tiquet d'una consumició mínima de tres euros en qualsevol establiment del poble.
Segons l'Ajuntament de Vilada, aquesta reconversió de la fira serà un gran atractiu turístic, ja que el municipi dedicarà tota una jornada al món dels bolets, tocant diverses temàtiques i amb activitats per a totes les edats. A més, el fet d'implicar els comerciants del poble amb els tastos també motivarà el comerç i la despesa dels turistes al poble.
La festa del bolet de Vilada es rebateja com a «Quins bolets!» per donar-se un nou impuls
El primer guardó de la fira és per al xef Miquel Márquez i reconeix la seva tasca de promoció dels fongs en l'àmbit culinari

ARA A PORTADA
Publicat el 08 d’octubre de 2015 a les 09:40
Actualitzat el 08 d’octubre de 2015 a les 11:37
Et pot interessar
-
Cultura El FeMAP programa quatre concerts al Berguedà aquest 2025
-
Cultura Torna el SonaB: cinc propostes musicals íntimes al barri vell de Berga
-
Cultura La Festa dels Templers estrena un espectacle a càrrec dels alumnes de primer d'ESO
-
Cultura La darrera Patum de Lluïment, entre el goig i la calorada
-
Cultura La Patum del 2025 posa el punt final amb un Salt de Plens exemplar
-
Cultura L'Ajuntament de Berga fa un balanç positiu de les Barraques de Patum de 2025