Segur que comets aquest error en guardar les cebes i les patates

Aquests dos aliments tenen propietats diferents i no és recomanable guardar-les al mateix lloc

  • Les patates del supermercat s'haurien de guardar separades de les cebes per motius químics -
Publicat el 21 de gener de 2025 a les 11:19
Actualitzat el 21 de gener de 2025 a les 11:22

L'organització de la cuina és un tema més important del que sembla. Hi ha tot d'estris i aliments que guardem sense saber exactament el perquè ho fem així. De segur que guardes les cebes i les patates al mateix lloc. Doncs bé, fer-ho no és del tot recomanable

Així ho expliquen en un vídeo una cadena de supermercats que fa temps que comparteixen trucs a les seves xarxes. En aquesta ocasió han explicat els perjudicis de guardar juntes les patates i les cebes. Resulta que desprenen etilè, fet que provoca que es facin malbé més aviat. Com més patates i cebes juntes hi hagi, més concentració d'aquest gas.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Plusfresc (@plusfrescsupermercats)

Així doncs, quina és la manera correcta? Doncs bé, la millor manera és fer-ho per separat, en un lloc fresc on no els toqui la llum. Això és especialment important per les patates, ja que si els toca la llum es poden fer malbé o germinar