La Penya Boletaire de Berga, que aquest proper diumenge tindrà el seu dia gros amb el 59è Concurs de Boletaires, ha estat un dels protagonistes de la segona edició del programa 'Divendres' que s'ha realitzat a Berga aquesta setmana. Durant aquest especial, Espartac Peran ha entrevistat alguns dels membres de la penya, com ara el president, Jesús Perarnau, que han explicat que aquesta agrupació és una de les més antigues de l'Estat espanyol. 

Un programa distès, per conèixer diverses varietats de bolets, on no s'ha deixat de convidar tothom perquè aquest cap de setmana pugin a la capital del Berguedà per gaudir de gastronomia, bolets i turisme. 

Els experts boletaires a la comarca, però, són tant grans com petits, i és que, fins i tot, la Dúnia, alumna de l'Escola Vedruna, ha sabut distingir en directe diferents espècies d'aquests fongs. En el programa, també hi han participat els també alumnes de l'escola Pau, Laia i Roger, que han explicat la seva afició i han relatat per què els agrada.

Concurs de tapes i farcells

La botiguera de Cal Simón de Berga, Teresa Roca, que va guanyar el primer concurs de tapes, també ha relatat en què consistirà aquest concurs, on es podran tastar tapes de fins a 25 restauradors. Entre altres, però, també s'han mostrat receptes típiques del Berguedà, com ara els pèsols negres o el trinxat.

Una altra de les novetats que han posat en valor és la recuperació dels mocadors de farcell, un roba que actualment es fa servir com a decoració, però a la qual botigueres de Berga estan donant una doble funcionalitat, convertint-la en bosses o altres peces de roba de gran èxit.
 

Visualitza el programa

El programa 'Divendres' treu a la llum frases i paraules genuïnes berguedanes