La Comissió Europea ha adoptat definitivament aquest dijous la decisió de prohibir el bisfenol A en els envasos dels aliments pel risc que comporta per a la salut. D'aquesta manera, s'estableix l'eliminació progressiva d'aquesta substància química fins al punt que desaparegui definitivament i no es permeti tornar a utilitzar en l'espai comunitari.

La decisió es basa en una avaluació científica de l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA), que va concloure que aquest component tenia "possibles efectes nocius sobre el sistema immunitari". La prohibició, que es va proposar després d'una consulta pública i debats amb tots els estats membres, entra en vigor després d'un període d'examen per part del Parlament Europeu i del Consell Europeu i l'acord de tots els països.

Però, en quins envasos d'aliments sol trobar-se actualment el bisfenol A? Doncs la substància química apareix en el recobriment que s'utilitza a les llaunes de metall, en ampolles de plàstic reutilitzables per a begudes, en neveres de distribució d'aigua o en utensilis de cuina.

Ara s'obre un període d'eliminació progressiva que s'allargarà 18 mesos, moment en què no es permetrà la presència d'aquesta substància química en recipients habituals a les llars. Prèviament, el bisfenol A ja estava prohibit en alguns productes com és el cas dels biberons.

Per altra banda, la mesura també contempla que hi haurà excepcions limitades quan no existeixin alternatives segures disponibles amb la condició indispensable que l'ús del bisfenol A no suposi un risc per a la salut dels consumidors. Això, recull la norma, permetrà a la indústria adaptar-se al canvi i que no hi hagi alteracions a la cadena alimentària.