25
de gener
de
2022, 12:55
Can Jubany, el restaurant amb una estrella Michelin que el xef Nandu Jubany té a Calldetenes, és el favorit dels consumidors espanyols durant el 2021. Així ho ha comunicat la plataforma de reserves TheFork, a partir de les notes obtingudes pels establiments, les opinions dels clients i les reserves generades.
"Per a tot l'equip ha estat una grata sorpresa i una empenta per donar-nos energia i forces a l'hora de continuar treballant per fer feliços i cobrir les expectatives dels clients que ens visiten. De veritat, no tenim paraules per agrair a tots els nostres clients, gràcies a ells el nostre ofici és el millor", ha assegurat Jubany.
El rànquing dels TOP100 establiments compta també amb la presència de 26 restaurants més instal·lats a Catalunya, 20 dels quals a Barcelona capital. Amb aquesta xifra, Catalunya és la regió que té més protagonisme a la llista, seguida de Madrid, amb 16 restaurants.
Per darrere de Can Jubany, el podi toca també Cantàbria, amb La Casona del Judío en segona posició, i La Rioja, amb el restaurant dels germans Echapresto Venta Moncalvillo. Tots tres establiments compten amb una estrella Michelin de la guia vermella.
"Per a tot l'equip ha estat una grata sorpresa i una empenta per donar-nos energia i forces a l'hora de continuar treballant per fer feliços i cobrir les expectatives dels clients que ens visiten. De veritat, no tenim paraules per agrair a tots els nostres clients, gràcies a ells el nostre ofici és el millor", ha assegurat Jubany.
El rànquing dels TOP100 establiments compta també amb la presència de 26 restaurants més instal·lats a Catalunya, 20 dels quals a Barcelona capital. Amb aquesta xifra, Catalunya és la regió que té més protagonisme a la llista, seguida de Madrid, amb 16 restaurants.
Per darrere de Can Jubany, el podi toca també Cantàbria, amb La Casona del Judío en segona posició, i La Rioja, amb el restaurant dels germans Echapresto Venta Moncalvillo. Tots tres establiments compten amb una estrella Michelin de la guia vermella.